Зерноперерабатывающие компании Rīgas dzirnavnieks и Rēzeknes dzirnavnieks, принадлежащие скандинавской компании Lantmannen Unibake, помимо работы на рынке Балтии намерены усилить деятельность на российском рынке в кооперации с другими западными компаниями. В родном отечестве крупным производителям становится слишком тесно.