Не успели латвийские рынки прийти в себя после ограничений на торговлю при жаркой погоде, как многие из них получили предупреждение о новой угрозе, которую представляют правила Кабинета министров "О гигиенических требованиях по разделке и упаковке мяса". Этот документ может полностью перевернуть уже устоявшийся бизнес.