Проблема жесткого надзора за продовольственным рынком стала в Латвии во весь рост после кризиса в ЕС, вызванного "коровьим бешенством" (BSE). На ликвидацию этого кризиса в бюджете ЕС уже планируется как минимум 1 млрд. евро. Насколько велика опасность BSE в Латвии? Как намерены действовать у нас, чтобы бизнесмены могли по возможности избежать потерь и убытков, а потребитель был защищен? "Мы должны создать план быстрого реагирования, пока не пробил час "x", — заявил в интервью "&" глава Государственной ветеринарной службы (ГВС) Винет ВЕЛДРЕ.