Забавно, что у балтийских столиц есть свои особые склонности к экзотическим кухням. В Риге — это, скорее, восточная волна (китайские и еще более популярные вьетнамские ресторации), а в Таллинне — явный уклон в сторону колючей, обжигающей, "кактусовой" кухни TexMex.