24 апреля 2004 года вступили в силу правила КМ № 269 от 8 апреля 2004 года "Требования к гигиене в обороте продовольствия". Правила охватывают много отраслей, которые так или иначе имеют отношение к продуктам питания, — пищевые предприятия, транспортные предприятия или предприятия общепита. В серии статей, посвященных этим требованиям, рассмотрим, каким образом должны соблюдать эту гигиену производители продуктов и какие трудности им приходится при этом испытывать.
24 апреля 2004 года вступили в силу правила КМ № 269 от 8 апреля 2004 года "Требования к гигиене в обороте продовольствия". Правила охватывают много отраслей, которые так или иначе имеют отношение к продуктам питания, — пищевые предприятия, транспортные предприятия или предприятия общепита. В серии статей, посвященных этим требованиям, рассмотрим, каким образом должны соблюдать эту гигиену производители продуктов и какие трудности им приходится при этом испытывать.
Авторизируйтесь, чтобы читать весь текст
Однодневный
доступ за 2.20 Eur
Чтобы получить логин и пароль для полного доступа ко всем закрытым материалам и архиву, вам необходимо со своего мобильного телефона отправить короткое сообщение (SMS)* с кодом BI на номер 1881
* – стоимость отправки SMS – 2,20 Euro.
Время действия доступа до 23.59 текущего дня.