"Гастрономический туризм" — понятие, обычно упоминающееся исключительно в связи с европейскими странами. Туристические предложения Франции или Италии изобилуют маршрутами, в рамках которых предлагается посетить всевозможные винодельни и хлебопекарни. Однако, как выяснила "&", гурманам вовсе не надо ездить так далеко. В четырех регионах Латвии (Видземе, Курземе, Земгале, Латгалия) насчитывается более сотни подобных предложений.