В конце прошлой недели инвестиционная компания Alta Capital Partners, владеющая латвийским молокопереработчиком Rīgas piensaimnieks, купила эстонскую фабрику сладостей Kalev и таллинский молочный комбинат Tere Food Groups. Это наглядный пример консолидации, которую многие эксперты считают единственным реальным сценарием для развития пищевой промышленности.