На вчерашней пресс-конференции руководство недавно созданной Продовольственно-ветеринарной службы Латвии (ПВС) подытожило результаты своей деятельности за первый квартал этого года. На основании приведенных цифр и фактов складывается впечатление, что надзор за оборотом продовольствия в стране стал более организованным и жестким. Однако до европейского порядка в этой сфере еще шагать и шагать: 75% предприятий, участвующих в обороте, пока не отвечают гигиеническим нормам.