В отличие от шиитаке шампиньону в Латвии повезло значительно больше. По мнению ученых, шампиньоны — белковый продукт будущего и в ближайшее время практически заменит мясные продукты на рынке продовольствия, поскольку является почти безвредным для организма человека поставщиком белка. Если говорить о рынке, то здесь можно более или менее четко провести границу между рынком свежих и маринованных шампиньонов. Начнем со свежего продукта.
В отличие от шиитаке шампиньону в Латвии повезло значительно больше. По мнению ученых, шампиньоны — белковый продукт будущего и в ближайшее время практически заменит мясные продукты на рынке продовольствия, поскольку является почти безвредным для организма человека поставщиком белка. Если говорить о рынке, то здесь можно более или менее четко провести границу между рынком свежих и маринованных шампиньонов. Начнем со свежего продукта.
Авторизируйтесь, чтобы читать весь текст
Однодневный
доступ за 2.20 Eur
Чтобы получить логин и пароль для полного доступа ко всем закрытым материалам и архиву, вам необходимо со своего мобильного телефона отправить короткое сообщение (SMS)* с кодом BI на номер 1881
* – стоимость отправки SMS – 2,20 Euro.
Время действия доступа до 23.59 текущего дня.
