Food supplements, или пищевые обогатители, — это продукты в виде капсул, геля, жидкости или порошка, которые употребляют для дополнения питания. В них входят не только витамины или минеральные вещества, но и растения, их экстракты, аминокислоты, ферменты, пробиотики и др. В обиходе мы ошибочно называем их пищевыми добавками (food additives).