В Бауске официально открылся новый завод по производству сыра, построенный одной из крупнейших молочных компаний Балтии — Vilvi Group. Инвестиции в проект превысили 60 миллионов евро, что делает его крупнейшим вложением за всю историю группы.
Новое предприятие создано на базе территории молокоперерабатывающей компании Baltic Dairy Board. Строительство уже завершено, оборудование установлено и протестировано, а производство вышло на коммерческий уровень.
Первая партия продукции была отправлена покупателям в Италию ещё во второй половине января.
После выхода на полную мощность завод сможет ежедневно перерабатывать около 500 тонн молока и производить до 50 тонн сыра. В год планируется выпускать около 18 тысяч тонн продукции.
Основным рынком сбыта станет экспорт. Произведённые в Бауске сыры предполагается поставлять более чем в 40 стран мира.
Проект имеет значение не только для молочной отрасли, но и для регионального рынка труда. На предприятии будет создано свыше 100 рабочих мест.
Поиск сотрудников ведётся не только в Бауском крае и Риге, но и в приграничных районах Литвы, включая Пасвалис, Йонишкис и Шяуляй.
Что важно знать: запуск завода стал одним из крупнейших промышленных проектов последних лет в пищевой промышленности Латвии и одним из самых масштабных инвестиционных проектов в регионе Земгале.
Финансирование строительства обеспечивалось из нескольких источников. Около пятой части затрат покрыла государственная поддержка Латвии, а крупнейшую часть средств — 43,6 миллиона евро — предоставил банк Citadele в виде кредита.
Для Vilvi Group новый завод является важным этапом расширения производственных мощностей и укрепления позиций на международном рынке молочной продукции.
В условиях растущего спроса на сыр в различных странах компания рассчитывает сделать Бауску одним из ключевых центров своего экспортного производства.
