Представитель предприятия утверждает: в Латвии кур почти нет. По его словам крупные Латвийские производители курятины на самом деле покупают птицу с польских «фур». В продукции фирмы HKScan под торговой маркой Rīgas miesnieks используется главным образом эстонская свинина, а не местная. Хотя в магазинах маркируется этот продукт знаком Latvijas labums.
Предприятие Grānvedāle использует польскую свинину (эта информация даже не скрывается – она есть на сайте компании).
Производитель мясных изделий Янис Саука, которому принадлежит Ādažu desu darbnīca, и который говорит, что закупает именно местное мясо, говорит, что отечественное сырье как минимум на 20% дороже. А потому многие предприниматели, экономя, стараются минимизировать издержки.
Со следующего года маски спадут и мы увидим истинное лицо отечественных производителей. Весной им придется на этикетке указывать не только страну, в которой произведен конечный продукт, но и государство-производитель сырья, рассказала в Продовольственно-ветеринарной службе. Таким образом, потребители смогут узнать, выращен ли гусь или утка в Латвии, или их завезли, допустим, из Франции.
А теперь упомянем еще несколько производителей, которые под видом местного фактически торгуют иностранным. Например, Spilva в свою консервах использует только треть латвийского сырья, остальное прибывает из Польши и Германии. А 20% банок маринованных огурцов вообще заполняются не в Латвии, а в Турции. Местное сырье, за иключением воды, не используют и пивоварни. Предприятие Cēsu alus закваску покупает в Литве, а другие ингредиенты – в Германии.
Самая «латвийская» ситуация в данном контексте – в молочном и хлебном секторах . Здесь преимущественно используется местное сырье: молоко мука, зерно. Хотя из-за эмбарго сложилась парадоксальная ситуация – многие латвийские крестьяне поставляют молоко в Литву, конкретно на Рокишкиский молокоперерабатывающий комбинат, а продукция оттуда поступает на латвийские прилавки. Но марку Latvijas labums на них не наклеивают.
Многие предприниматели свои действия оправдывают так: в Латвии невозможно приобрести необходимое количество сырья, да и цена неадекватно высока.
Инициаторы кампании Latvijas labums - Латвийская торгово-промышленная камера. Ее руководитель Янис Эндиньш в интервью Aizliegtais paņēmiens признал, что сырье никто не анализирует. Марка дается только конечному продукту, страна-производитель которого Латвия. И получается ситуация, что одинаково наклейку имеют и производители, которые честно пытаются целиком и полностью произвести продукт из местного сырья, и те, кто таковым критериям не отвечает. Эндзиньш сказал, что бизнесменов можно только призвать к патриотизму, но он не знает конкретных примеров, кто ради этого бы поменял сырье.
Директор Центра по защите прав потребителей Байба Витолина признала, что в данном контексте конкретных нарушений прав потребителей нет, нельзя сказать, что их сознательно вводят в заблуждение. Но потребителям нужно знать, из чего изготовлен тот или иной продукт, чтобы принять окончательное решение кого и за что поддержать своей покупкой.
