Логин

Логин *
Пароль *
Запомнить меня

Кола и чипсы прорываются в школы. Минздрав в растерянности

29-09-2014 11:08
Кола и чипсы прорываются в школы. Минздрав  в растерянности пресс-фото

Залог прибыли школьных кафе Латвии - нездоровая пища. Министерство здравоохранения разработало очередной проект, который в дальнейшем ясно позиционирует, какие продукты могут продаваться в школах. Упор делается на школьных кафе, в которых под удар ставится торговля нездоровыми для детей продуктами — такими, как чипсы, сладкие газированные напитки и т.д., в воскресенье сообщила программа LTV De Facto.


Министерство здравоохранения признало, что предыдущий опыт запрещения конкретного продукта или вещества не дал результатов, так как производители научились обходит этот запрет. Новый порядок министерство планирует ввести со следующего учебного года, и правила вскоре поступят на рассмотрение правительства.


«Создание списка на основе запрета похоже на борьбу Дон-Кихота с ветряными мельницами, так как технологии развиваются, и всегда будет какое-то новое красящее вещество или консервант, которые мы не успели включить в список, поэтому теперь мы зайдем с другой стороны, мы укажем те продукты, которые будут разрешены к продаже в школах», - указала директор департамента здоровья Минздрава Санта Ливиня.


Оказывается, проблемы с лишним весом у детей чаще выявляются в тех школах, где в кафе есть автоматы, продающие горячие подслащенные напитки. Зачастую они заменяют школьникам полноценный обед, сказала аналитик Центра профилактики и контроля заболеваний Ивета Пудуле.


Планируется разрешить к продаже в школах свежие фрукты, ягоды и овощи, сухофрукты, орехи без соли и сахара, молочные продукты с ограниченным содержанием жиров и сахара, воду, соки, чай и кофе без пищевых добавок, черный шоколад с содержанием какао не менее 43 процентов, а также сухари, баранки и некоторые виды бутербродов с ограниченным содержанием сахара.