"Цены на яйца немного повысятся - на один-два цента (за десяток)", - сказал он, добавив, что значительного повышения цен не ожидается, потому что на латвийском рынке имеется широкое предложение яиц - как местных, так и импортных.

Гримзе также отметил, что яйца традиционно дорожают перед Рождеством и Пасхой; весной этого года цены на них выросли на 5-7%.

Латвийская ассоциация производителей яиц учреждена в 2006 году.