Логин

Логин *
Пароль *
Запомнить меня

На первом рыбном аукционе голубой тунец продан за $37,6 тысячи

05-01-2015 10:43
На первом рыбном аукционе голубой тунец продан за $37,6 тысячи Пресс-фото

Цена одного килограмма тунца, выловленного в префектуре Аомори, в этом году составила 25 тысячи иен (209 долларов). Четвертый год подряд обладателем рыбы-гиганта стала компания-оператор сети ресторанов суши Kiyomura.

Голубой тунец весом 180 килограммов был продан на первых в 2015 году торгах на оптовом рыбном рынке Цукидзи в Токио за 4,51 миллиона иен (37,6 тысячи долларов) — почти в два раза ниже цены 2014 года.

Цена одного килограмма тунца, выловленного в префектуре Аомори, в этом году составила 25 тысячи иен (209 долларов). Четвертый год подряд обладателем рыбы-гиганта стала компания-оператор сети ресторанов суши Kiyomura, отмечает агентство Киодо.

Ценовой рекорд на торгах на оптовом рыбном рынке Цукидзи был поставлен в 2013 году, когда здесь с молотка ушел 222-килограммовый тунец за 155,4 миллиона иен (около 1,8 миллиона долларов).

Каждый год в начале января на рынке проводится первый аукцион тунца, на который, как правило, выставляют наиболее крупные экземпляры рыбы. В Японии существует примета, что первый аукцион определяет, как сложится ситуация в рыбной отрасли страны и в экономике в целом.

Аукционные торги на рынке Цукидзи представляют собой не только важный элемент жизни города, но и красочное зрелище. Долгое время туристические фирмы с большим успехом включали их посещение в туры для иностранцев. Однако из-за плохих манер иностранцев, которые не только фотографировали процесс, но и иногда мешали проведению аукциона, пытаясь пробиться в первые ряды и даже потрогать рыбу руками, администрация рынка запретила в 2011 году посещение торгов туристами, информируют РИА Новости.