Индекс цен на продукты растениеводства вырос на 14%, индекс цен на продукты животноводства упал на 4,1%.
В отрасли растениеводства цены выросли почти на все виды продукции, что связано с уменьшением урожая из-за засухи и ростом цен на зерно на биржах.
Средняя закупочная цена зерна выросла в прошлом году на 16% - с 145,17 евро за тонну в 2017 году до 168,34 евро за тонну в 2018-м, что является самой высокой ценой с 2014 года. Больше всего выросла цена на ячмень - на 27,3% и на рожь - на 20,8%.
На овощи и картофель цены выросли примерно на 15,4% и 10,2%, на семена рапса - на 2,4%.
Средняя закупочная цена мяса уменьшилась в прошлом году на 4,6% - с 1529 евро за тонну в 2017 году до 1459 евро за тонну в 2018 году. Больше всего подешевела свинина - на 9,7%.
Средняя закупочная цена на говядину выросла на 8,9% до 1940 евро за тонну. Мясо птицы подорожало на 4,4%, баранина - на 1,2%, соответственно цены составили 1756 и 3442 евро за тонну.
Средняя закупочная цена на молоко уменьшилась на 7,4% - с 306 евро за тонну в 2017 году до 283 евро в 2018-м, средняя закупочная цена на яйца не изменилась и составляла 7,15 евро за 100 яиц.