По их словам, в Латвии, как и во всем мире, могут возрасти цены на курицу, сыр и свинину. Невзирая на падение цен на масло в конце прошлого гола, рост цен на молочные продукты тоже весьма вероятен.
Эксперты поясняют, что, несмотря на прогнозируемое падение цен на целый ряд продуктов во всем мире, в основе латвийских цен имеется тенденция увеличиваться вместе с ценами на топливо. В последнее время эти цены стремительно возросли, не позволяя в Латвии упасть ценам на продукты, которые на мировых рынках становятся дешевле. Схожая ситуация наблюдается с выплатами рабочей силы. Рост зарплат не дает скинуть цены на продовольствие.
Представитель Центра Ингуна Гудбе говорит, что упомянутые обстоятельства могут негативно повлиять на общий латвийский экспорт, поскольку продовольственные и сельскохозяйственные отрасли находятся среди самых крупных сфер экспорта в Латвии. То есть, в ситуации, когда во всем мире происходит спад цен, а в Латвии – их увеличение, это приведет к потере конкурентоспособности латвийских товаров.
