Ингуна Гулбе, руководитель Центра продвижения аграрного рынка (LTVC), сообщила, что потребление гречки в Латвии сокращается, кроме того, ее выращивают отечественные производители, поэтому нет причин беспокоиться о запрете России на экспорт гречки, гречневой муки и гречневой крупы.

Отвечая на вопрос о возможном росте цен на гречку, Гулбе прокомментировал, что запрет на экспорт из России вряд ли повлияет на рост цен на гречку, но следует учитывать, что продукты питания в целом дорожают, в том числе не только гречка, но и рис, блины и другие продукты питания.

«Закупочная цена начала резко расти, потому что урожайность гречихи в Польше также была относительно низкой, от одной до 1,5 тонны с гектара», - сказал Киберс.

«Я думаю, что 99% импортируемой российской гречки также перерабатывается в крупу на одном из польских перерабатывающих предприятий и далее продается как на латвийском, так и на остальном европейском рынке», - сказал председатель правления кооператива.

Кристапс Амсилс, председатель правления АО «Dobeles dzirnavnieks», признал, что компания не закупает гречку в России. «Наша цель - максимально использовать местное сырье для производства нашей продукции, поэтому мы покупаем гречку, выращенную в Латвии», - подчеркнул Амсилс, добавив, что в Латвии до сих пор отсутствует крупномасштабная переработка гречки, поэтому Dobeles dzirnavnieks доставляет гречку к партнерам в Литве.

Он также пояснил, что, поскольку Добельский комбинат не закупает гречку в России, запрет на экспорт российской гречки не оказывает прямого влияния на гречневую продукцию компании и ее цены.