В дальнейшем российский сыр будет называться "Тильзит" или "Тильзитер". Название будет изменено для всей продукции торговой марки "Cesvaines piens" и продукции, распространяемой компанией "Siera nams", сообщила представитель компании Зане Баке. "Мы давно хотели пойти на такой шаг, но смена названия всегда кажется сложным и трудоемким процессом. С началом российской войны на Украине в конце февраля сомнений не осталось - пора изменить название", - говорит Агрис Скварнович, исполнительный директор "Cesvaines piens". В настоящее время российский сыр является одним из самых востребованных сыров в Латвии и самым востребованным из ассортимента "Cesvaines piens". Полная смена названия может произойти к середине лета. В среднем "Cesvaines piens" производит более 500 тонн этого вида сыра в год. При изменении названия рецептура и вкус останутся прежними, обещают представители предприятия. (Latvijas avīze)