Несмотря на новое название и более широкий мир вкусов, есть и вещи, которые остаются неизменными: профессиональная команда поваров и приветливый персонал. Ресторан предлагает современную интернациональную кухню в самом сердце Риги, где талантливые повара, используя продукты высшего качества, а также новейшие и передовые техники приготовления блюд.

Одной из главных задач является продвижение продукции местных производителей и использование в процессе приготовления мяса, выращенного в Латвии. Почитая культурное наследие высокой кухни и уважая аутентичность натуральных вкусов, каждый ингредиент, используемый здесь, на вес золота.

У ROI особое видение на мир. В ресторане имеются блюда родом из разных культур, которые не оставят равнодушными даже настоящих гурманов. К каждому гостю ресторана гарантирован особый подход, чтобы каждый почувствовал себя дорогим гостем и желал вернуться. Качество для нашего ресторана - самый важный «ингредиент» как при подборе профессиональной команды, так и в создании изысканных блюд, напоминающих искусство. Только внимание к каждой детали вызывает желание гостей вернуться в домашнюю атмосферу ресторана!