Средняя закупочная цена туши коровы в Латвии в июне составила 563,02 евро за 100 килограммов, что на 6,8% меньше, чем в среднем по Европейскому союзу, где она составила 604,38 евро.
В то же время средняя закупочная цена туши быка в июне 2025 года в Латвии составила 576,74 евро за 100 килограммов, что на 13,7% меньше, чем в среднем по ЕС (668,27 евро).
Цена закупки туши тёлки в Латвии в июне составила 637,78 евро за 100 килограммов, что на 5,2% меньше, чем в среднем по ЕС, где такая туша стоила в среднем 672,65 евро.
В министерстве отмечают, что в первые четыре месяца этого года, по сравнению с тем же периодом прошлого года, производство говядины в ЕС сократилось на 4,6%. В Латвии в этот же период производство говядины уменьшилось на 17,7%.
Между тем в Венгрии производство выросло на 24,5%, на Мальте — на 17,4%, в Румынии — на 15,2%, тогда как в Нидерландах оно сократилось на 12%.
Одновременно экспорт живого скота и говядины из ЕС в первые три месяца этого года, по сравнению с первыми тремя месяцами прошлого года, снизился на 10,9% и составил 219 700 тонн. Стоимость экспорта за этот период составила 1,23 миллиарда евро.
Экспорт живого скота и говядины в первые три месяца этого года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года увеличился в Марокко — в 2,4 раза, в Алжир — на 39,4%, в Израиль — на 29,6%. В то же время экспорт в Турцию сократился на 44,9%, а в Великобританию — на 5,8%.
Импорт живого скота и говядины в ЕС в первые три месяца этого года по сравнению с тем же периодом прошлого года вырос на 12,1% и составил 98 100 тонн. Стоимость импорта в этот период составила 714 миллионов евро.
Импорт в ЕС увеличился из Новой Зеландии — на 28,2%, из Аргентины — на 22,9%, из Австралии — на 19,5%, из Бразилии — на 12,5% и из Великобритании — на 2,4%.
В целом средняя цена на говядину в ЕС с июля 2024 года по июнь 2025 года выросла на 15,3%, а в Латвии — на 24,4%, по сравнению с периодом с июля 2023 года по июнь 2024 года.
